Tavă profesională ștanțată pentru chifle – 32 cupe

Tavă profesională destinată coacerii chiflelor și produselor de panificație, proiectată pentru utilizare intensivă în brutării, panificații și unități HoReCa.

Specificații tehnice

• Model: Tavă ștanțată pentru chifle
• Număr cupe: 32 (4 × 8)
• Dimensiune tavă: 400 × 600 mm
• Dimensiune cupă: 96 × 55 × 25 mm
• Material: aluminiu/oțel de înaltă calitate
• Acoperire: strat antiaderent pe bază de silicon
• Compatibilitate: cuptoare profesionale

Avantaje

• Coacere uniformă datorită conductivității excelente a materialului.
• Strat antiaderent ce permite demularea rapidă și reduce necesarul de ungere.
• Formă perfectă și dimensiuni uniforme pentru fiecare chiflă.
• Rezistență ridicată la utilizare intensivă și cicluri repetate de coacere.
• Curățare ușoară și durată mare de exploatare.
• Ideală pentru producția industrială și artizanală.

Recomandată pentru

• Brutării
• Panificații
• Laboratoare de patiserie
• Unități HoReCa
• Producători industriali de produse de panificație

Tava ștanțată pentru chifle cu 32 de cupe este soluția ideală pentru obținerea unor chifle uniforme, bine coapte și cu aspect profesional, contribuind la creșterea productivității și eficienței procesului de fabricație.