Tavă profesională din silicon alimentar, concepută pentru coacerea mini eclerelor, mini baghetelor, batoanelor și produselor de patiserie. Fabricată din silicon cu plasă din fibră de sticlă, oferă o distribuție uniformă a căldurii și o coacere perfectă.
Specificații tehnice
- Model: Tavă profesională pentru mini eclere / mini baghete
- Număr cavități: 16
- Dimensiune tavă: 390 × 590 mm
- Dimensiune cavitate: 145 × 35 × 30 mm
- Material: Silicon alimentar cu inserție din fibră de sticlă
- Culoare: Negru
- Utilizare: Cuptoare profesionale și congelare
Avantaje
- Silicon alimentar antiaderent, pentru demulare ușoară.
- Plasă din fibră de sticlă ce permite circulația optimă a aerului și o coacere uniformă.
- Ideală pentru producție profesională.
- Rezistentă la temperaturi ridicate și utilizări repetate.
- Ușor de curățat și reutilizabilă.
Recomandată pentru
- Mini eclere
- Mini baghete
- Batoane dulci și sărate
- Mini checuri
- Produse de patiserie și cofetărie
- Gustări și aperitive
Tava profesională din silicon cu 12 cavități este alegerea ideală pentru brutării, patiserii, cofetării și laboratoare de producție care doresc produse uniforme, cu coacere constantă și aspect profesional.
200 lei