Formă profesională din silicon pentru chec și pâine – Large Bread Pan (28 cm

Formă profesională din silicon alimentar premium, concepută pentru prepararea pâinii de casă, checului, cozonacului, banana bread și a altor produse de panificație și patiserie. Dimensiunea generoasă permite obținerea unor preparate voluminoase, cu o coacere uniformă și o desprindere ușoară.

Specificații tehnice:

• Dimensiuni exterioare: 28 × 14,6 × 6 cm
• Material: Silicon alimentar premium (Food Grade)
• Rezistență la temperatură: -40°C până la +230°C
• Compatibilitate: Cuptor, cuptor cu microunde, congelator și mașină de spălat vase
• Culoare: Gri cu mânere ergonomice

Avantaje:

• Silicon flexibil și antiaderent pentru o desprindere rapidă a produsului.
• Distribuție uniformă a căldurii pentru o coacere perfectă.
• Rezistentă la deformare și reutilizabilă.
• Nu ruginește și nu absoarbe mirosurile.
• Se curăță foarte ușor.
• Nu necesită ungere excesivă sau hârtie de copt.

Ideală pentru:

• Pâine de casă
• Pâine toast
• Chec
• Cozonac
• Banana Bread
• Cake
• Brownie
• Pâine cu semințe
• Deserturi coapte

Recomandări de utilizare:

• Așezați forma pe o tavă rigidă înainte de umplere și introducerea în cuptor.
• Umpleți până la maximum 2/3 din volum pentru o creștere optimă.
• Lăsați preparatul câteva minute la răcit înainte de demulare.

ZUF – De la făină la produsul finit. Soluții profesionale pentru brutării, patiserii, cofetării și bucătăria modernă.