Tavă profesională pentru coacerea și modelarea deserturilor în formă de stea, destinată cofetăriilor, patiseriilor și laboratoarelor de producție. Designul elegant transformă fiecare produs într-un desert cu aspect premium.
Specificații tehnice
- Model: Tavă pentru prăjituri – formă stea
- Număr cavități: 15 (3 × 5)
- Dimensiune tavă: 400 × 600 × 32 mm
- Dimensiune cavitate: 96 × 96 × 28 mm
- Material: aluminiu / oțel
- Acoperire: strat antiaderent pe bază de silicon
- Compatibilitate: cuptoare profesionale
Avantaje
- Formă decorativă de stea cu finisaj elegant.
- Coacere uniformă și distribuție optimă a căldurii.
- Strat antiaderent pentru demulare rapidă și curățare ușoară.
- Produse identice ca dimensiune și aspect.
- Rezistență ridicată la utilizare intensivă.
Recomandată pentru
- Mini-entremets
- Mousse-uri
- Prăjituri individuale
- Deserturi glazurate
- Produse festive și de sezon
- Patiserie premium
Tava profesională în formă de stea cu 15 cavități este alegerea ideală pentru laboratoarele care doresc să realizeze deserturi cu un design modern și elegant, oferind un aspect premium fiecărui produs.
200 lei