Tavă profesională pentru prăjituri în formă de lămâie – 15 cupe

Tavă profesională pentru coacerea și modelarea deserturilor în formă de lămâie, ideală pentru cofetării, patiserii și laboratoare de producție. Forma elegantă este perfectă pentru prăjituri, mousse-uri, mini-entremets și deserturi tematice cu aspect premium.

Specificații tehnice

• Model: Tavă pentru prăjituri – formă lămâie
• Număr cavități: 15 (3 × 5)
• Dimensiune tavă: 400 × 600 × 32 mm
• Dimensiune cavitate: 100 × 95 × 30 mm
• Material: aluminiu / oțel
• Acoperire: strat antiaderent pe bază de silicon
• Compatibilitate: cuptoare profesionale

Avantaje

• Design realist în formă de lămâie, ideal pentru deserturi moderne.
• Distribuție uniformă a căldurii pentru o coacere perfectă.
• Acoperire antiaderentă pentru demulare ușoară și curățare rapidă.
• Forme identice și precise pentru fiecare produs.
• Construcție robustă, destinată utilizării intensive în laboratoare profesionale.

Recomandată pentru

• Prăjituri în formă de lămâie
• Mini-entremets
• Mousse-uri și deserturi glazurate
• Deserturi cu aromă de citrice
• Produse premium pentru cofetării și patiserii

Tava profesională în formă de lămâie cu 15 cavități oferă posibilitatea realizării unor deserturi spectaculoase, cu un aspect natural și elegant, fiind alegerea ideală pentru laboratoarele care doresc să creeze produse originale și de înaltă calitate.