Tavă profesională destinată coacerii chiflelor pentru hot dog, concepută pentru brutării, panificații, laboratoare de patiserie și unități HoReCa. Forma alungită a cavităților asigură obținerea unor chifle uniforme, cu aspect profesional și coacere constantă.
Specificații tehnice
- Model: Tavă pentru Hot Dog
- Număr cupe: 24 (4 × 6)
- Dimensiune tavă: 400 × 600 × 32 mm
- Dimensiune cavitate: 130 × 45 × 22 mm
- Material: aluminiu/oțel de înaltă calitate
- Acoperire: strat antiaderent din teflon
- Compatibilitate: cuptoare profesionale
Avantaje
- Coacere uniformă datorită distribuției excelente a căldurii.
- Strat antiaderent din teflon pentru demulare rapidă și reducerea necesarului de ungere.
- Formă alungită, ideală pentru chifle de hot dog.
- Produse uniforme ca dimensiune și aspect.
- Rezistență ridicată la utilizare intensivă și temperaturi înalte.
- Curățare ușoară și întreținere redusă.
- Durată mare de exploatare.
Recomandată pentru
- Brutării
- Panificații
- Unități HoReCa
- Restaurante și fast-food
- Producători industriali de produse de panificație
Tava profesională pentru Hot Dog cu 24 de cupe este soluția ideală pentru producția eficientă a chiflelor pentru hot dog, oferind uniformitate, productivitate ridicată și rezultate constante în fiecare ciclu de coacere.
200 lei